Sapporo
Izakaya
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Fréquentés le soir par les employés fraîchement sortis de leur occupation professionnelle, les izakaya se distinguent en cela qu’ils vendent tant des boissons — souvent alcoolisées — que des repas. La carte de celui-ci est relativement honnête, sans entrer dans la catégorie gastronomique ; il est possible d’y fumer et aussi bien d’entamer un apéritif le temps que les collègues arrivent que de dévorer tout un dîner dans ce petit bistrot.
Théâtre
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Le théâtre de Sapporo est un gigantesque bâtiment, accueillant notamment les trois genres bien distincts du théâtre traditionnel : le nô, le bunraku et le kabuki. Il est réputé de par le pays tout entier, et même les sorciers les plus réticents à l’idée de se mêler aux moldus apprécient les spectacles qu’on y joue.
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